さつまいも

ワンコたちも大好きなさつまいも

サザエさんが恥ずかしがりながら食べていたアニメを幼少時によく見た記憶がありますが、当時から何が恥ずかしいのか全く理解できませんでした。食物繊維による便通効果の関係なのか、買い食い的な文化を批判しているのか(女性とはかくあるべき論なのか)、戦中戦後の非常食だった事が関係しているのか・・・今回ググってみましたが、理由はよくわからないままでした。最近アニメは見ていませんが、変わったのかな。

いずれにしろ、サザエさんも大好きなさつまいも。うちの子も今年焼きたてを初めて食しましたが、大変お気に召したようでした。

甘味があって美味しいですよね。糖分は高いのでワンコにあげる量は調整しなくてはなりません(もちろん自分も調整しなくてはなりませんが)。

今年はふるさと納税を利用したところ、大量のサツマイモが届きました(とても良い返礼品でした)。紅はるか 宮崎都城市です。(5kgのもの10kgのものがありますが、10kgを頼みました。おまけもついて大量!)

説明書を見ると、どうやらオーブンで焼く事が推奨されているようでしたが、ちょっとめんどくさい。そこで友人に勧められ、焼き芋焼き器(ドウシシャ)なるものをゲットしました。

1時間程度で出来上がり

これが大正解!ホクホクのお芋が出来上がります。

ホットサンドやとうもろこしも作れます。

他の機械よりもややお値段は高いですが、じっくりと焼くことにより甘味がしっかりと出てきます。

オーブンで焼いたものよりもだいぶ美味しく出来上がりました。

おすすめです。


冬の楽しみが増えました!

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